A linguagem típica local, se a linguagem pode falar, falar para Santa Teresa di Gallura é o Gallura.

Não poderíamos falar de linguagem, mas principalmente do idioma ou dialeto, derivado principalmente do curso, o dialeto das montanhas da Córsega. Embora não haja falta de dialeto escrito, já na Idade Média, com baixos-relevos e até mesmo na poesia do século XVIII.

Apesar de geograficamente italiano e sardo, gallurese está associado às propriedades lingüístico, estrutural, de ortografia e gramática, no curso.

É comumente falado em Santa Teresa di Gallura como em outros países, nas províncias de Sassari e Olbia-Tempio, misturando-se com dialetos Logudoresa e Sassari. No total, estima-se a gallurse pode ser falado por cerca de 100 mil pessoas.

Comum a toda esta conversa   é o fim típico ua palavra acentuadas ou não acentuadas, como este artigo (u, lu).

Por outro lado, nós falamos Madalena, uma derivação de Gallura, chamado Isulanu, aproximando ainda mais a corrida língua romance.