Αστακός καταλανικού τύπου
2 αστακοί (500 γρ το καθένα) 1 cipolla 2 pomodori a testa Olio extra vergine d’oliva ( πιθανώς της Σαρδηνίας) 1 limone sale e pepe qb Come fare: Βράζουμε τους δύο αστακούς σε άφθονο βραστό νερό. Οι χρόνοι μαγειρέματος κυμαίνονται από 20 έως 30 λεπτά... εξαρτάται από το μέγεθος του βασιλιά των καρκινοειδών ( inutile che proviate ad [...] 
