bogavante a la catalana
2 langostas (500 gramos cada uno) 1 cebolla 2 tomates cada uno Aceite de oliva virgen extra ( posiblemente sardo) 1 limón sal y pimienta al gusto Cómo hacerlo: Cocer las dos langostas en abundante agua hirviendo.. Los tiempos de cocción oscilan entre 20 y 30 minutos... depende del tamaño del rey de los crustáceos. ( no es necesario que lo intentes [...]





































