Gastronomie a Kachen
Gallura bréngt eng flott Traditioun mat sech och wat seng typesch Iess- a Wäinprodukter ugeet. Start vum klassesche an traditionellen Element vun all Kichen, dh Brout, zu Santa Teresa fannt Dir "Pane Lu coccu", ënner Äsche gekacht an ouni Hef, ganz einfach an almoudesch, an de "Pane Carasau", och Pabeier genannt [...] 
