Ravioli Alla Gallura
Gallura dulce ravioli con salsa de tomate: Son deliciosos ravioles con un relleno inusual de ovejas ricotta con sabor a cáscara de limón fresco; detalles porque en el?masa c?También es un poco? azúcar, Son típicos de la parte noreste de Sardinia (llamado pulcigioni pero también bruglioni , Pulgico, Buldzoni). La tradición quiere esto [...] 
