Ravioli Alla Gallura
Gallura magusad ravioolid tomatikastmega: Need on maitsvad ravioolid, millel on ebaharilik lamba ricotta, mis on maitsestatud värske sidrunikoorega; üksikasjad, sest?tainas c?see on ka natuke? suhkur, Need on tüüpilised Sardiinia kirdeosale (nimetatakse puulcigioni, aga ka bruglioni , Puilik, Buldzoni). Traditsioon soovib seda [...] 
