Равиоли алла Галлурезе
Сладкие равиоли из Галлуры с томатным соусом: Они вкусные равиоли с необычной начинкой овца Рикотта, приправленная свежей лимонной кожурой; подробности, потому что в?тесто c?это тоже немного? сахар, Они типичны для северо -восточной части Сардинии (называется Pulcigioni, но также и Bruglioni , Пулик, Булдзони). Традиция диктует это [...] 
