Ravioli alla gallura
Gallura słodkie ravioli z sosem pomidorowym: Są pyszne ravioli z niezwykłym wypełnieniem owczej ricotta o smaku świeżą skórką cytrynową; Szczegóły, ponieważ w?ciasto c?to też trochę? cukier, Są typowe dla północno -wschodniej części Sardynii (zwany Pulcigioni, ale także Bruglioni , Pulic, Buldzoni). La tradizione vuole che questo [...] 
