Monumenti e Musei
Uno dei monumenti degni di nota del paese di Santa Teresa di Gallura è sicuramente la Torre di Longosardo, dall’antico nome del paese. Essa venne eretta nel sedicesimo secolo per volere dell’allora re di Spagna Filippo II all’estremità del paese, su un piccolo lembo di roccia. Questa torre passò sotto il comando di Francesco Maria [...] Feste, Manifestazioni, Sagre e Mostre
Le festa in onore di Santa Teresa, quindi la festa del paese, cade il 15 Ottobre e si protrae per circa 4 giorni attorno a quella data. In onore di altre chiese di alcune frazioni del comune si celebrano anche San Pasquale il 17 maggio, Santa Reparata il 3 Settembre e Sant’Antonio il 13 Giugno. [...] Oasi, Parchi Naturali, Area Marina
A certificare la qualità delle spiagge e dei mari di Santa Teresa di Gallura c’è l’ importante riconoscimento della Bandiera Blu, conferito al paese. Si tratta di un riconoscimento internazionale, quindi di tutto rispetto, concesso dalla FEE a tutte quelle località balneari europee che hanno superato test sui parametri di servizi, rispetto ambientale e pulizia [...] La lingua Gallurese
La lingua tipica locale, se di lingua si può parlare, parlata a Santa Teresa di Gallura è il gallurese. Non si potrebbe parlare di lingua ma principalmente di idioma o dialetto, derivato principalmente dal corso, il dialetto delle montagne della Corsica. Sebbene dialetto non manca di testi scritti, già nel Medioevo con bassorilievi e anche [...] Cenni storico-culturali
La storia di Santa Teresa di Gallura ha origini antichissime. In epoca romana il paese era chiamato con il nome “Longosardo” e svolgeva un importante ruolo per il traffico marittimo grazie al suo porto che esportava pezzi di marmo estratto nelle miniere vicine. Lo stesso marmo è per esempio stato utilizzato, secondo la tradizione, per [...] Torre di Longosardo
Non appena raggiungi la vetta a 41 metri sul livello del mare la Corsica ti sembra a portata di mano. Perché il panorama che offre l'antica torre di Longosardo e di quelli mozzafiato, direttamente sulle Bocche di Bonifacio e con la Corsica a vista. E' uno dei monumenti più importanti di Santa Teresa di Gallura, [...] Zuppa Gallurese
La suppa cuata è una saporita zuppa gallurese di facile esecuzione.
Preparate anzitutto un buon brodo con delle carni di pecora, manzo e castrato.
Nel frattempo sbucciate la cipolla, lavate gli aromi, asciugateli, tritateli finemente e quindi disponete le fette di pane in una teglia.
