Пани Фраттау
На 8 порций 800 г хлеба карасау 8 яиц 400 г томатного соуса 200 г тертого сыра пекорино 1 л овечьего бульона Порядок действий Доведите до кипения немного бульона. Когда закипит, опустите лист бумаги (или половина, или четверть, Это зависит от размера вашего горшка) хлеба карасау, держа его за край, и выньте [...] 
