Pani Frattau
Za 8 porcij 800 g carasau kruha 8 jajc 400 g paradižnikove omake 200 g naribanega sira pecorino 1 l ovčje juhe Postopek Zavremo malo juhe. Ko zavre, potopite list papirja (ali pol, ali četrtino, Odvisno je od velikosti vašega lonca) kruha carasau, ga primite za rob in ga odstranite [...] 
