Buli fratau
Voor 8 porties 800 g carasaubrood 8 eieren 400 g tomatensaus 200 g geraspte pecorinokaas 1 liter schapenbouillon Werkwijze Breng een beetje bouillon aan de kook. Als het kookt, dompel dan een vel papier onder (of de helft, of een kwart, Het hangt af van de grootte van je pot) van carasaubrood, houd het bij de rand vast en verwijder het [...] 
