2 hummer (500 växer) 1 lök 2 tomater varje extra jungfru olivolja ( möjligen sardinsk) 1 citronsalt och peppar för att smaka på hur man gör det: Koka de två hummerna i massor av kokande vatten. Matlagningstider sträcker sig från 20 till 30 minuter ... det beror på storleken på kungen av kräftdjur ( inget behov av dig att försöka [...]
För 8 portioner 800 g carasau bröd 8 ägg 400 g tomatsås 200 g riven pecorinoost 1 lt fårbuljong.. När det kokar, fördjupa ett pappersark (eller halv, eller en fjärdedel, Det beror på storleken på din kruka) av Carasau -bröd, håller det vid kanten och ta bort det [...]
Söt ravioli från Gallura med tomatsås: de är läckra ravioli med en ovanlig fyllning av fårricotta smaksatt med färskt citronskal; detaljer eftersom i?deg c?det är också lite? av socker, de är typiska för den nordöstra delen av Sardinien (kallas Puligioni men även Bruglioni , Städare, Buldzoni). Tradition dikterar detta [...]
2 hummer (500 växer) 1 lök 2 tomater varje extra jungfru olivolja ( möjligen sardinsk) 1 citronsalt och peppar för att smaka på hur man gör det: Koka de två hummerna i massor av kokande vatten. Matlagningstider sträcker sig från 20 till 30 minuter ... det beror på storleken på kungen av kräftdjur ( inget behov av dig att försöka [...] 
För 8 portioner 800 g carasau bröd 8 ägg 400 g tomatsås 200 g riven pecorinoost 1 lt fårbuljong.. När det kokar, fördjupa ett pappersark (eller halv, eller en fjärdedel, Det beror på storleken på din kruka) av Carasau -bröd, håller det vid kanten och ta bort det [...] 
Söt ravioli från Gallura med tomatsås: de är läckra ravioli med en ovanlig fyllning av fårricotta smaksatt med färskt citronskal; detaljer eftersom i?deg c?det är också lite? av socker, de är typiska för den nordöstra delen av Sardinien (kallas Puligioni men även Bruglioni , Städare, Buldzoni). Tradition dikterar detta [...] 
