गॅस्ट्रोनॉमी आणि स्वयंपाक
गॅलुरा आपल्या विशिष्ट खाद्यपदार्थ आणि वाइन उत्पादनांच्या संदर्भात एक उत्तम परंपरा आणते. प्रत्येक स्वयंपाकघरातील क्लासिक आणि पारंपारिक घटकापासून प्रारंभ करणे, म्हणजे ब्रेड, सांता तेरेसा मध्ये तुम्हाला "पाने लू कोकू" सापडेल, राखेखाली आणि यीस्टशिवाय शिजवलेले, अतिशय साधे आणि जुन्या पद्धतीचे, आणि "पेन कारसौ", पेपर असेही म्हणतात [...] 
