Typowy język lokalny, Jeśli potrafisz mówić o języku, używany w Santa Teresa di Gallura to Gallura.
Nie mogliśmy rozmawiać o języku, ale głównie o idiomie lub dialekcie, czerpane głównie z kursu, dialekt gór Korsyki. Mimo dialektu nie brakuje tekstów pisanych, już w średniowieczu z płaskorzeźbami, a także w XVIII wieku z kompozycjami poetyckimi.
Chociaż geograficznie włoski i sardyński, Gallura jest kojarzona z właściwościami językowymi, strukturalny, ortografia i gramatyka, na kurs.
Jest powszechnie używany w Santa Teresa di Gallura, a także w innych miastach prowincji Sassari i Olbia-Tempio, mieszając się z dialektami Logudorese i Sassari. W sumie szacuje się, że językiem Gallurse posługuje się około 100 tysięcy osób.
Wspólne dla wszystkich tych dialektów jest typowe –u na końcu nieakcentowanego słowa, tj. bez akcentu, obecny również jako artykuł ( ty, lu).
Jednak w Maddalenie mówi się o pochodzeniu Gallury, zwany Wyspiarzem, który jest jeszcze bliższy korsykańskiemu językowi romańskiemu.
