La Maddalena sala
Maddalenos sala yra didžiausia iš salų, sudarančių to paties pavadinimo archipelagą. Ten yra La Maddalenos savivaldybė, viena judriausių turistinių vietų šiaurinėje Sardinijos dalyje, dėl savo jūros ir dėl šou verslo asmenybių buvimo. Maddanelos saloje yra keli paplūdimiai, įskaitant Spalmatore ir [...] Pani Frattau
8 porcijoms 800 g carasau duonos 8 kiaušinių 400 g pomidorų padažo 200 g tarkuoto pecorino sūrio 1 l avies sultinio Darbo eiga Įpilkite šiek tiek sultinio virti. Kai užvirs, panardinkite popieriaus lapą (arba pusę, arba ketvirtadalis, Tai priklauso nuo jūsų puodo dydžio) Karasau duonos, laikydami ją už krašto ir išimkite [...] Gallura sriuba
Suppa cuata yra skani Gallura sriuba, kurią lengva paruošti.
Pirmiausia paruoškite gerą sultinį su aviena, jautiena ir aviena.
Tuo tarpu nulupkite svogūną, nuplaukite aromatus, išdžiovinkite juos, jas smulkiai supjaustykite ir išdėliokite duonos riekeles ant kepimo skardos.
